Stekt, djupfryst.
ca 70 st. x 80 g = 5,6 kg.
Spenat 23 %, färskostfyllning (laktosfri färskOST 10 % (MJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407)), majsstärkelse, svartpeppar], blomkål, ärter, röda linser, rapsolja, majsstärkelse, lök, glutenfria HAVREFLINGOR, potatisflingor, kikärtmjöl, salt, socker, ärtprotein, kryddor (gurkmeja, spiskummin, paprika, koriander, svartpeppar, bockhornsklöver, fänkål, ingefära, cayennepeppar, chili, oregano, vitlök). Grönsakshalt 76 %.
Häll en skvätt olja i en panna och värm upp den. Lägg i löken och palsternackan och stek en stund. Lägg i blomkålen och blanda. Tillsätt curry och rörsocker och blanda. Tillsätt tomatpuré, kokosgrädde och vispgrädde, rör om och låt det puttra långsamt. Krydda den kokta curryn med salt och mald svartpeppar. Avsluta med frysta ärtor.
