Stekt, djupfryst.
ca 375 st. x 16 g = 6,0 kg.
Fårkött 61 %, potatis, ÄGG, lök, vatten, potatisfiber, salt, stabiliseringmedel (E450), kryddor (gurkmeja, koriander, spiskummin, ingefära, krydd-, svart-, vit- och cayennepeppar, nejlika, timjan, mynta, chili), rapsolja.
Kontrollera köttets ursprungsland på förpackningen.
Produkterna värms direkt från frysen. Uppvärmningstiderna är riktlinjer. Kontrollera alltid aktuella förpackningsmärkningar på etiketten.
Uppvärmningsinstruktioner
Produkten värms direkt från frysen. Uppvärmningstiderna är ungefärliga. Kontrollera alltid aktuella uppgifter på förpackningens etikett.
Hetta upp olivolja i en kastrull, tillsätt rotfrukterna och löken. Fräs lätt. Lägg i vitlök, örter och tomatpuré, låt fräsa en stund. Häll i buljongen (blanda Maizena i lite kall buljong). Tillsätt krossade tomater och låt sjuda tills grönsakerna är mjuka. Red med Maizena och smaka av med salt, svartpeppar och Worcestershiresås. Vänd till sist ner ärtorna i såsen. Häll såsen över de uppvärmda lammköttbullarna i bleck. Spritsa eller bred ut duchessepotatis ovanpå. Gratinera i 200 °C ugn tills potatisen fått en vacker yta.
Koka potatisen i ångugn, ånga ur ordentligt. Gör till mos, rör ner äggulorna i det heta moset. Smaka av med salt. Lägg i spritspåse och förslut.
