Stekt, djupfryst.
ca 180 st x 30 g = 5,4 kg.
Majs 57 %, gula ärtor 23 %, morot, rapsolja, modifierad majsstärkelse, lök, glutenfri HAVREFLINGA, potatisflingor och -mjöl, socker, persilja, salt, ärtprotein, kryddor (paprika, svart-, cayenne- och vitpeppar, koriander, spiskummin, gurkmeja, bockhornsklöver, fänkål, ingefära).
Hetta upp oljan i en stekpanna. Stek paprikastrimlorna en stund och tillsätt sedan löken. Krydda med salt och grovmalen svartpeppar.
Blanda alla ingredienser och smaka av. Låt stå och dra i några timmar före servering. Servera rätten ljummen som en sallad med avokadoskivor. Tips: Majsbiffarna kan också placeras ovanpå fajitafyllningen i en panna och serveras tillsammans med tortillabröd och valfria tillbehör.
