RECEPT

Kycklingfärsschnitzel à la Kiev med traditionella tillbehör

Kycklingfärsschnitzel à la kiev 140 g

Stekt, djupfryst.
ca 40 st. x 140 g = 5,6 kg.
Broilerkött 56 %, kryddSMÖR [18 %, laktosfritt SMÖR (GRÄDDE, salt), skorpmjöl (VETEmjöl, jäst), persilja, vitlök, citronsaft [vatten, citronjuicekoncentrat, konserveringsmedel (E224)]], vatten, skorpmöjl (VETEmjöl, jäst), salt, raps- och rybsolja.

Kontrollera köttets ursprungsland på förpackningen.

Recept

Kycklingfärsschnitzel à la kiev
Produkterna värms direkt från frysen. Uppvärmningstiderna är riktlinjer. Kontrollera alltid aktuella förpackningsmärkningar på etiketten.

Uppvärmningsinstruktioner
Varmluftsugn
50 %
Värme
160 C
Fuktighet
0 %
Tid
20 min
Ingredienser
Kycklingfärsschnitzel à la kiev
10 st
Färdig potatismos
Ärttillbehör

Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt vitlök och ärter, och värm upp. Avsluta med grovhackad bladpersilja och smaka av med salt. Servera enligt bilden, med majonnäs smaksatt med citronzest och citronsaft.

Frysta ärter, tinade
400 g
Sockerärtskidor
200 g
Smör
50 g
Vitlöksklyfta, finhackad
Bladpersilja, grovhackad
Salt för kryddning