Stekt, djupfryst.
ca 167 st. x 30 g = 5,0 kg.
Nötkött 67 %, lök, ÄGG, skorpmjöl (VETEMJÖL, jäst), vatten, salt, kryddor (cayenne-, svart- och vitpeppar, chili, vitlök, spiskummin, oregano, koriander, gurkmeja, bockhornsklöver, fänkål, ingefära), rapsolja.
Kontrollera köttets ursprungsland på förpackningen.
Blanda brun grundsås och köttbuljong i en kastrull, koka upp under omrörning. Tillsätt övriga ingredienser och låt såsen koka upp igen.
Vänd sötpotatisklyftorna i olja och rosta i ugn vid 220°C i cirka 20 minuter, tills de är gyllene och mjuka.
